①
其实这部电影不是我第一次看，我第一次看的时候我还是个大学生。
初次接触到《香水》的时候，我还是个单纯得不得了的学生。
没有看过《下水道人鱼》，没有看过《索多瑪的120天》，认为电影都是美好的。
但是《香水》的电影开场就恶心到我。
垃圾、内脏、老鼠、蛆……然后一个婴孩。
这就是Grenouille的出生时所发生的故事，出生在当时最肮脏的城市巴黎的一角。
但是就是这样一个孩子，最后却成了一个让人惊讶的调香师。
不过伴随Grenouille却并不是什么好事。
因为Grenouille的啼哭，他的母亲因为犯了弑婴罪而被绞杀。
②
在说电影本身的时候，我倒是因为这部电影补充了不少关于香水的常识。
传统的香水是三种香调，而每种香调应该是四种香味。
因此一瓶香水至少是十二种香料的混合。
前调只维持几分钟，那是你打开香水瓶就应该惊艳到的味道；
中调维持几个小时，那是你希望别人所闻到的味道；
后调则可以维持几天，那是香水给你的最后惊喜。
而埃及人认为在十二香调之外存在第十三种香，这多出来的一种香味可以让你闻到天堂的味道。
③
为什么要说到第十三种香？
因为Grenouille在调制香水的时候一直在追求这似乎并不存在的第十三种香。
Grenouille是一个很奇怪的人，他的嗅觉并任何人都灵敏，他能区分自然界任何一种味道。
但是Grenouille自己却是没有一个味道的人。
所谓没有味道，就是他身上不会有所谓“少年般阳光的味道”或“汗臭味”什么的。
就是他身上没有任何味道，就好像一个没有影子的人一般。
他恐惧，所以他执着地追逐着第十三种香。
最后他终于发现了第十三种香，那就是少女的体香。
为了提纯这种香水，他将二十五名少女杀害，然后用蒸馏器提纯。
④
其实说到谋杀，法律上的定义是有主观故意才可以称之为谋杀。
如果杀人者没有主观上的故意，这种谋杀是不成立的。
当然，从外人的视角来说，Grenouille的行为是谋杀。
但是对于Grenouille来说，他真的有谋杀的主观故意么？
显然没有。
他杀人的时候，只是为了追求所谓的“艺术”，如同艺术家在创作一般。
当然，这样的说法是无法说服任何人的。
也包括我自己。
我不认为任何艺术可以到屠杀一条生命的代价。
当然，对于纯粹的艺术家来说，可能生命并不值得什么。
Grenouille在利用油脂萃取法从少女身上萃取体香的时候，仿佛一个圣徒在朝圣一般。
你只看到虔诚，而感觉不到一种杀意。
⑤
最后，Grenouille利用第十三种香调配出了让人臣服的香水。
在处死他的现场，他利用香水让人觉得他是无辜的天使。
同时也引发了小镇上的一次狂欢。
Grenouille回到他出生的地方，充斥着妓女、小偷的地方。
他将这瓶令人惊艳的香水洒在自己的身上，于是旁人看到他仿佛一个美味一般。
他被众人分食，而他也最终和他所钟爱的味道在一起。
